Французькі млинці
Ingredients for the recipe
Ingredients
Top Grade Wheat Flour
200 г.
Nashe Moloko UHT Milk 3.2% 950g
400 мл.
Vash Tsukor Sugar 10kg
150 г.
Chicken Egg C0 1pc
2 шт.
Salt Egypt
1 ч. л.
Pripravka Vanilla 2g
0,5 ч. л.
Homemade Butter
175 г.
Oranges 1kg
2 шт.
Frapin Cognac 40% 0.7l
3 ч. л.
Grand Marnier Cordon Rouge Orange Liqueur 40% 0.7l
6 ст. л.
Costa d'Oro Refined Vegetable Oils Mix 750ml
50 мл.
Aromiks Cocoa Powder 100g
за смаком
Preparation steps
01
Змішати в мисці борошно з сіллю, додати 1 ст. л. цукру, вбити яйця, перемішати до однорідної маси.
02
Додати в тісто ванілін, 2 ст. л. топленого вершкового масла, налити молоко. Перемішати ще раз тісто, залишити на 2 години.
03
Обсмажити млинці на розігрітій сковороді в рослинній олії, з обох сторін.
04
Висипати цукор в невелику каструлю, поставити на вогонь, нагріти, влити сік апельсинів і додати цедру, покласти вершкове масло, додати коньяк і лікер, а також додати какао-порошок. Варити суміш на маленькому вогні, суміш повинна бути однорідною.
05
Змастити кожен млинець кремом, згорнути в рулет, викласти млинці на тарілку.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)