Тортилья з лососем
Насамперед відзначимо, що під назвою "тортилья" відомі дві абсолютно різних страви: мексиканський тонкий коржик із кукурудзяного або пшеничного борошна і іспанська тортилья, що нагадує омлет. У нашому випадку йдеться про тонкий коржик, який використовують як оболонку для різних продуктів. У цьому рецепті це консервовані огірки, лосось і листя салату. Дуже важливо для соковитості і смаку змастити тортилью соусом із плавленого сирка і вершків. В якості начинки крім запропонованих інгредієнтів можна використовувати м'ясо курки, ковбасу і т.д. Не знайшли тортилью в магазині? Замініть її тонким лавашем. Тортилью можна подавати і гарячою, і холодною. Якщо страва охолола, можна при бажанні розігріти її в духовці.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Dijo Wheat Tortila 37g*8pcs
2 коржа
Chilled Salmon Piece
100 г.
Canned Cucumbers 3l
2 шт.
Starokozavchiy Syr Plus Smoked Processed Sausage Cheese 50%
100 г.
Nashi Vershky UHT Cream 15% 125g
100 мл.
Spices Black Salt
за смаком
Preparation steps
01
Консервовані огірки нарізати тонкою соломкою.
02
Плавлений сирок розім'яти виделкою. Далі сирну масу покласти в чашу для блендера, туди ж влити вершки і збити блендером.
03
Після чого всю збиту масу намазати на коржі. Листя салату промити і висушити, потім викласти зверху на масу.
04
Далі на одну половину коржа викласти шматочки нарізаного лосося, а на іншу огірки. Зверху приправити спеціями за смаком.
05
Коржики згорнути круглими або квадратними рулетами і нарізати на порційні шматочки.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)