Гострий соус чилі з коріандром
Хочете побувати за кордоном, але поки немає можливості? Пропонуємо вам легке рішення проблеми. Як відомо, у кожної країни своя кухня, своя загадка і родзинка.
Ось, наприклад, пропонуємо вам квиток в гарячу країну Чилі або ж Аргентину. Гострий соус чилі з коріандром легко допоможе вам туди добратися.
Цей соус стане відмінною компанією для тушкованої риби або ж на грилі, так і для м'яса в будь-якому його вигляді.
Трохи різкуватий пряний аромат коріандру зробить незабутньою будь-яку страву.
Соус готується всього п'ятнадцять хвилин, а от компліменти на свою адресу ви будете слухати набагато довше.
Пам'ятайте, чоловік любить не тільки очима, він ще й подібно тигру сприймає все на запах, хоч і заперечує це. Так приручіть же свого тигра за допомогою такого ось соусу.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Garlic
4 зубка
BONO Sicilia Extra Virgin Olive Oil 250ml
2 ст. л.
Preparation steps
01
Часник почистити, дрібно посікти. Стручок перцю чилі розрізати навпіл уздовж, очистити від зерен, дрібно посікти.
02
Розігріти оливкову олію на сковороді, обсмажувати в ньому часник і перець чилі на невеликому вогні близько 3-4 хвилин. Додати кетчуп або томатну пасту, готувати ще 2 хвилини.
03
Зняти соус з вогню, дати охолонути. Коріандр помити, промокнути, дрібно порубати, перемішати з соусом, подавати до столу.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)