(044) 232-9925 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Настойка лимонно-мятная
Настойка лимонно-мятная

Настойка лимонно-мятная

Настойка лимонно-мятная – это не только вкусный и нежный нектар и легкий алкогольный напиток, но и также полезнейшее питье, обогащенное витамином С, который способствует улучшению аппетита и усвоению пищи. При приготовлении настойки обязательно удаляется с мякоти лимона белая оболочка и вынимаются из нарезанных долек семена. В них и в белой оболочке содержится вещество лимонин, которое может придать напитку неприятную горечь. Лимонно-мятная настойка получается довольно крепковатая. Но благодаря лимону и мяте специфический аромат водки отсутствует. Вкусная настойка с ярким вкусом лимона и мяты, прекрасно подойдет для праздничного стола.

servings 8
cooking time 40 min

  1. 1. Лимон — 4 шт.
  2. 2. Водка — 1 л.
  3. 3. Сахар — 400 г.
  4. 4. Свежая мята — 1 пучок
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Лимоны помыть и срезать цедру. Белую кожицу тоже счистить и выбросить.

  2. Нарезать лимоны, кожуру, добавить мелко нарезанную мяту и залить водкой. Оставить раствор в теплом месте на 3-4 дня.

  3. Затем настойку процедить, отжать мякоть, добавить сахар, перемешать и снова поставить в теплое место на 10 дней. Каждый день бутылку необходимо встряхивать (чтобы сахар растворился).