(044) 232-9925 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Коул слоу с ананасами
Коул слоу с ананасами

Коул слоу с ананасами

Салат Коул Слоу популярен уже много веков, его готовили ещё в Древнем Риме. Главные ингредиенты салата - тёртая свежая морковь и тонко нашинкованная капуста. Необычное название так и переводится: по-голландски kool sla – салат из капусты, по-английски slaw - шинкованная капуста. Лучше использовать молодую белокочанную, нежную савойскую или пекинскую капусту. Оригинальность вкусу салата придаёт заправка, базовыми составляющими которой являются сметана, майонез и горчица. Иногда добавляют уксус, сок лимона, соевый соус. Помимо основных ингредиентов хозяйки добавляют в салат яблоко, корень сельдерея, ананасы и апельсины. Салат получается ярким на вид и вкус и очень витаминным по составу.

servings 4
cooking time 15 min

  1. 1. Капуста — 400 г.
  2. 2. Морковь — 300 г.
  3. 3. Ананас консервированный — 200 г.
  4. 4. Майонез — 2 ст. л.
  5. 5. Сметана — 2 ст. л.
  6. 6. Горчица — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Капусту и морковь промыть под холодной водой, очистить, нашинковать.

  2. Ананасы вытащить из банки, жидкость слить, нарезать на небольшие кусочки.

  3. Смешать в качестве соуса сметану и майонез, добавить по вкусу горчицу. Перемешать.

  4. Смешать в салатнице морковь с капустой, добавить ананасы, заправить соусом и перемешать.