Холодная курица для сэндвичей
С такой ароматной и нежной курочкой даже обычный сэндвич станет царской закуской. Все дело в пикантном соусе-маринаде и способе приготовления. Благодаря соевому соусу и рисовому уксусу суховатое куриное филе превращается в сочное, мягкое мясо. Запекание курочки в фольге в духовой печи позволяет сформировать хрустящую румяную корочку за счет добавления специй. Для приготовления сэндвичей возьмите булочку либо ломтик хлеба (кому как нравится), сверху положите куриную грудку, намажьте ее крупнозернистой французской либо дижонской горчицей (не переживайте, остро не будет) и арахисовой пастой. А затем накройте курицу половинкой булочки либо вторым хлебным кусочком. При желании можете добавить свежий салатный лист.
- 1. Филе куриное — 200 г.
- 2. Соус соевый — 20 мл.
- 3. Уксус рисовый — 10 мл.
- 4. Чеснок сушеный молотый — 3 г.
- 5. Смесь перцев — по вкусу
- 6. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
-
NOVUS Rivne Gagarina, 26
-
NOVUS European Union Ave, 47
-
NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
-
Auchan Kyiv Lugova 12
-
METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
-
Biotus Kyiv
-
Tavria V Odesa
-
METRO Lviv G Washington 8
-
METRO Chernivtsi
-
Ultramarket Podol Kyiv
-
METRO Poltava
-
METRO Ivano-Frankivsk
-
METRO Kryvyy Rig
-
METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
-
Tavria V Kharkiv
-
Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
-
Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
-
Auchan Pochaina
-
Cosmos Odesa Akademichna 28
-
Auchan, Velyka Kiltceva 4
-
Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
-
Auchan Kyiv Bilychi
-
Tavria V Ivano-Frankivsk
-
EkoMarket Radunska
-
MEGAMARKET Podol Kyiv
-
EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
-
Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
Ultramarket Surykova
-
Za Raz Surykova
-
AlcoHub Surykova
-
Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
MEGAMARKET Surykova
-
METRO Kyiv Kiltseva 1V
-
METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
-
METRO Odesa Aeroportіvska 29
-
EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
-
METRO Rivne
-
METRO Kyiv Troieschyna
-
METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
-
Master Zoo Kyiv
-
Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
-
Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
-
Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
-
METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
-
Auchan Odesa
-
Auchan Kyiv Antonovycha 176
-
Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
-
WineTime Kyiv Bazhana 1e
-
Winetime Ivano-Frankivsk
-
WineTime Lviv
-
WineTime Dnipro
-
Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
-
Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
-
METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Каждое куриное филе разрезать на 2 части. Слегка отбить.
Смешать соус и уксус. Филе посолить, посыпать перцем. Замариновать филе в соусе и оставить на 1 час в холодильнике.
Духовку разогреть до 200°C. Филе положить в конверт из фольги и запекать 30 минут. Затем открыть конверт и запекать ещё 5 минут.
