0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › desserts › sugar › Домашнее мороженое
Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Мороженое - одно из самых любимых лакомств, как взрослых, так и детей. А домашнее мороженое, бесспорно, станет вашим хитом. Будьте готовы: приготовив мороженое в домашних условиях раз, вы уже не сможете отвертеться от детских просьб. Хоть вам и придется потратить немного усилий на его приготовление, однако игра стоит свеч. Такую вкуснятину вы не найдете ни в одном магазине. Ведь все ингредиенты в домашнем мороженом натуральные и в лакомстве не будет всех тех добавок, что есть в фабричном. Мы советуем вам готовить ровно столько, сколько съедите, потому как в лакомстве нет фабричных консервантов, и мороженое быстро тает. Также будьте уверены в свежести яиц, потому что для мороженого нужны сырые желтки. Сделайте лето в вашем доме круглый год! Покушав эту сладость, вы скажете: жизнь удалась!

servings 10
cooking time 90 min

  1. 1. Молоко — 1 ст.
  2. 2. Сахар — 400 г.
  3. 3. Шоколад — 100 г.
  4. 4. Желтки — 6 шт.
  5. 5. Сливки — 3 ст.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Молоко, сахар и желтки поставить на водяную баню.

  2. Туда же поломать шоколад.

  3. Томить эту смесь и помешивать, пока она не загустеет. Дать ей остыть и ввести туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешать, разложить по формочкам или в общую форму и поставить в холодильник.

  4. Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.