Конверти з лососем і картоплею - Image

Конверти з лососем і картоплею

Number of servings: 4Cooking time: 40 minDifficulty: EasyMeal: Lunch

Ніжні трикутні конвертики з хрусткого листкового тіста, яке тане в роті, з начинкою з ароматного міксу лосося, картоплі та зеленого горошку з кропом і вершками. Гарною ідеєю буде посипати пиріжки зернами кунжуту або тертим сиром (вдалим вибором тут стане пармезан). Якщо ви не любите поєднання горошку і лосося, то можна замінити горошок на броколі. Картоплю за бажанням можна замінити на цвітну капусту (в смаковому значенні страва втратить не так багато, зате калорійність трохи знизитися, а користь зросте). Додати в пюре можна сир, або зробити ще оригінальніше і залишити картоплю шматочками. Перед подачею пиріжки краще трохи підігріти, бок в теплому стані вони будуть ще смачнішими!

Ingredients for the recipe

Yeast Dough
139.00

Yeast Dough

per 1 kg

Ingredients

Yeast Dough

400 г.

Homemade Butter

50 г.

Chilled Salmon Piece

400 г.

Packed Potatoes

500 г.

Milupa Green peas Puree 125g

200 г.

Nashi Vershky UHT Cream 15% 125g

100 мл.

Dill 70g

50 г.

Salt Egypt

за смаком

Spice Black Pepper Ground

за смаком

Preparation steps

01

Духовку розігріти до 200°C градусів. М'якоть риби відокремити від кісток. Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками і відварити, разом з горошком, в підсоленій воді до готовності. Злити воду.

02

Тісто повністю розморозити і розкачати. Розрізати тісто на квадрати. Змастити тісто вершковим маслом, викласти рибу, картоплю і горошок. Скріпити конвертики, змастити зверху маслом і покласти на деко. Поставити деко в духовку і запікати 20-25 хвилин.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

new

Healthy vegetable lasagne with nuts and burrata cheese

Healthy vegetable lasagne with nuts and burrata cheese

6

1 h 30 min