Фруктова піца
З чим асоціюється у Вас піца? Зі свіжоспеченим хрустким коржем, на якому затишно розташовуються копчені ковбаски, соковиті томати, пікантні оливки і ніжний сир пармезан, що тягнеться? Поспішаємо Вас засмутити. Або порадувати. Адже Вашій увазі смілива й оригінальна варіація традиційної італійської страви для справжніх ласунів – солодка десертна піца з вершковим кремом і фруктами. Екзотично, незвично, але дуже смачно і ефектно. Це, мабуть, той варіант домашньої випічки, який не залишить байдужим ні рідних, ні гостей. Фруктова піца більше нагадує тонкий і відкритий солодкий пиріг. Якщо Ви любите експериментувати і дивувати – цей простий і дохідливий рецепт спеціально для Вас.
Ingredients for the recipe
Ingredients
Homemade Butter
110 г
Vash Tsukor Sugar 10kg
200 г
Tse-Yaytse! Chicken Eggs С1 15pcs
1 шт.
Lemon
2 шт.
Pripravka Vanilla 2g
1 ч. л.
7 Flour 1kg
250 г
Baking Soda 500g
1/2 ч. л.
Salt Egypt
1/4 ч.л.
Limo Cream Cheese-Lychee-Сurrant Ice Cream 80g
225 г
Aro Powdered Sugar 250g
1/4 ст.
Strawberries
200 г
Fast Frozen Blueberries
100 г
Peach
2 шт.
Flora Gold Kiwi, 2pcs
1 шт.
Preparation steps
01
Розігрійте духовку до 175 градусів.
02
Вершкове масло збийте з 2/3 ст. цукру у міксері. Додайте яйце, цедру 1 лимона і ванілін. Перемішайте.
03
В окремій мисці змішайте борошно, соду і сіль. Збийте вінчиком.
04
Змішайте обидві суміші і замісіть тісто міксером до однорідної маси.
05
Викладіть тісто у форму для піци, змащену маслом. Розтягніть і розпряміть. Випікайте 10-12 хвилин до золотисто-коричневої скоринки. Повністю охолодіть перед тим, як наносити начинку.
06
Для крему змішайте вершковий сир, 1/3 ст. цукру, цукрову пудру, цедру 1 лимона і сік лимона, збийте до однорідної повітряної маси і нанесіть рівномірно на охолоджену основу.
07
Прикрасьте нарізаними фруктами. Поставте в холодильник для повного охолодження.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (2).png)