Тарталетки зі свининою в мексиканському стилі - Image

Тарталетки зі свининою в мексиканському стилі

Number of servings: 4Cooking time: 1 hDifficulty: MediumMeal: Lunch
Тарталетка - це невеликий кошичок з тіста. Тарталетки універсальні у своєму застосуванні. Їх можна наповнювати різними начинками і при цьому мати різні закуски. Тарталетки наповнюють самими різноманітними начинками. Це можуть бути солодкі креми, фруктові начинки, рибні, м'ясні. До того ж для тих хто дуже лінується, то тарталетки можна без проблем купити в магазині. Вони звичайно можуть відрізнятися, але все ж вони їстівні. Сьогодні ми з вами будемо самостійно пекти тарталетки і наповнювати їх свинячим фаршем. Не сумнівайтеся, вийде дуже смачно і по-домашньому. Такі тарталетки будуть відмінною закускою. Їх можна красиво прикрасити зеленню, овочами і подавати на стіл.

Ingredients for the recipe

Top Grade Wheat Flour
18.30

Top Grade Wheat Flour

per 1 kg

Ingredients

Top Grade Wheat Flour

1,5 ст.

Homemade Butter

150 г.

Chicken Egg C0 1pc

3 шт.

Minced Pork

300 г.

Aro Ground Red Chili Pepper 250g

0,5 ч. л.

Armando Cheddar Cheese

150 г.

Auchan Green Onions Bundle 75g

0,5 пучка

Galichina Cream 33% 950g

1 ст.

Preparation steps

01

У мисці змішати борошно, масло, одне яйце і 0,5 ч. л. солі, міксером перемішати на невеликій швидкості. Форму для тарталеток змастити маслом, посипати борошном. Розкачати тісто, вирізати 20 кружечків, покласти їх у форму, сформувавши кошички.

02

Розігріти духовку до 180°С. У сковороді обсмажити фарш на середньому вогні, не до повної готовності. Додати чилі і 0,25 ч. л. солі, перемішати.

03

Викласти фарш у формочки, посипати тертим сиром і подрібненою цибулею.

04

В окремій мисці змішати 2 яйця з вершками, посолити. Залити формочки отриманою сумішшю.

05

Випікати 25-28 хвилин, до рум'янцю. Остудити протягом 10 хвилин, після витягнути з форми.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

new

Classic Caesar with Chicken

Classic Caesar with Chicken

2

30 min