Шоколадные маффины с какао
Наверное, все же есть в маффине – английской выпечке – что-то особенное и неповторимое, если на протяжении трех столетий она пользуется неистовой популярностью и любовью у сладкоежек всего мира. Если Вы еще не знакомы с этим удивительным десертом, мы расскажем, чем же он покорил миллионы сердец. Сверху – хрустящая корочка из свежеиспеченного воздушного теста, внутри – сочная и маслянистая (чего обычно так не хватает в выпечке), а главное щедрая начинка, укутанная в нежном пористом мякише и вытекающая при первом же укусе. А аромат – божественный. Наши шоколадные маффины – настоящее воплощение мастерства английских кондитеров. Почувствуйте и Вы себя в роли творца. Творите, пеките – и получайте удовольствие.
- 1. Яйцо куриное — 1 шт.
- 2. Молоко — 150 мл.
- 3. Мука пшеничная — 175 г.
- 4. Сахар — 100 г.
- 5. Масло растительное — 60 мл.
- 6. Разрыхлитель — 10 г.
- 7. Какао — 45 г.
- 8. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
-
NOVUS Rivne Gagarina, 26
-
NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
-
Auchan Kyiv Lugova 12
-
METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
-
Tavria V Odesa
-
METRO Lviv G Washington 8
-
METRO Chernivtsi
-
Ultramarket Podol Kyiv
-
METRO Poltava
-
METRO Ivano-Frankivsk
-
METRO Kryvyy Rig
-
METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
-
Tavria V Kharkiv
-
Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
-
Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
-
Auchan Pochaina
-
Cosmos Odesa Akademichna 28
-
Auchan, Velyka Kiltceva 4
-
Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
-
Auchan Kyiv Bilychi
-
Tavria V Ivano-Frankivsk
-
EkoMarket Radunska
-
MEGAMARKET Podol Kyiv
-
EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
-
Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
Ultramarket Kyiv Surykova 3
-
Za Raz Surykova
-
Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
Megamarket Kyiv Surykova 3
-
METRO Kyiv Kiltseva 1V
-
METRO Kiev Grigorenko
-
METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
-
METRO Odesa Aeroportіvska 29
-
EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
-
METRO Rivne
-
METRO Kyiv Troieschyna
-
METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
-
Master Zoo Kyiv
-
Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
-
Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
-
Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
-
METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
-
Auchan Odesa
-
Auchan Kyiv Antonovycha 176
-
Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
-
WineTime Kyiv Bazhana 1e
-
Winetime Ivano-Frankivsk
-
WineTime Lviv
-
WineTime Dnipro
-
Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
-
Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
Stages of cooking
Яйцо взбить миксером, добавить размягченное масло и взбить до пышного состояния. Затем в яичную смесь просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар и довести до однородного состояния.
Разогреть духовку до 200°C. Выложить тесто в формочки (заполняя их на 3/4). Поставить формочки в духовку и выпекать около 20-25 минут.
