0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › Андалузский салат
Андалузский салат

Андалузский салат

В просторах интернета можно найти различные варианты андалузского салата. Предложенный рецепт описывает приготовление классического андалузского салата с говяжим языком, который в удачном сочетании с другими ингредиентами и стал изюминкой салата. В большинстве рецептов салатов с языком используется варёный язык. Надо отметить, что говяжий язык очень хорошо сочетается с майонезом. Этот салат порадует Вас своим прекрасным вкусом и сытностью.Он понравится даже настоящим гурманам и может украсить любой праздничный стол.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Ветчина — 100 г.
  2. 2. Колбаса копченая — 100 г.
  3. 3. Язык говяжий — 100 г.
  4. 4. Кукуруза консервированная — 200 г.
  5. 5. Сыр твердый — 50 г.
  6. 6. Чеснок — 1 шт.
  7. 7. Морковь — 1 шт.
  8. 8. Оливки — 150 г.
  9. 9. Майонез — по вкусу
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS Pravdy Ave, 47
  • NOVUS Kyiv Bazhana 8
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • NOVUS Mykolaiv Kosmonavtiv 83A
  • NOVUS Kyiv Livoberezhna
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • METRO Mariupol Zaporizke shose, 4
  • EkoMarket Zhytomyr, Otamaniv Sokolovskykh St, 1
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • EkoMarket Kyiv Zakrevs'koho 12
  • Tavria V Mykolaiv Lazurna 17
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Kharkiv Heroiv Pratsi 7
  • Auchan S.Bandera Avenue 15A
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • EkoMarket Poltava Yevgena Konovaltsa 2
  • METRO Kharkiv Kiltsevyi shlyax 8
  • EkoMarket Mykolaiv Khersonske highway 38A
  • Tavria V Kharkiv
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Auchan Lviv Stryiska 30
  • Ultramarket Kyiv Surykova 3
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • CityMarket Hostomel Chkalova, 1
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • EkoMarket Kiev Zhylianska, 107
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Megamarket Kyiv Surykova 3
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • EkoMarket Ivano-Frankivsk Vovchynetska 225A
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kiev Grigorenko
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • METRO Odesa Lymanka - Nebesnoi Sotni Avenue, 101, Lymanka
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Mykolaiv
  • Auchan Zaporizhzhia
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • EkoMarket Boryspil Kyivskyi shliakh, 2/14
  • Pchelka Kyiv Vatslav Gavel 18

Stages of cooking

  1. Ветчину и колбасу нарезать тонкой соломкой. Язык отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, после чего нарезать также тонкой соломкой.

  2. Отварить морковь, остудить, очистить кожицу, натереть на терке. Сыр также необходимо натереть.

  3. Разрезать каждую оливку на четыре части. Измельчить чеснок.

  4. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить кукурузу, заправить майонезом, при необходимости посолить. Можно украсить салат сверху ягодами граната и зеленью.