Cauliflower
Food energy
25.00kcalProtein
1.90gCarbohydrates
5.00gFat
0.30g
Made inUkraine
 |
Product description from producer
Цветная капуста — сезонный овощ, однако у нас в продаже он присутствует круглогодично. Большой спрос объясняется огромной пользой и разнообразием рецептов приготовления.
В чем польза?
Существует много способов приготовления, однако чем меньше соцветия подлежат температурной обработке, тем больше полезных свойств сохраняют. Регулярно добавляя их в рацион, можно:
- снизить уровень сахара в крови;
- насытить организм витаминами, антиоксидантами;
- предотвратить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- нормализовать показатели холестерина в крови.
Неудивительно, что заботливые хозяйки стараются постоянно добавлять овощ в рацион, готовя блюда домашним.
Как произведено?
Цветная капуста выращивается на украинских полях, в несезон привозится из теплых стран. Благодаря правильному хранению и предотвращению попадания влаги она долго сохраняет вид, полезные свойства.
Почему мы продаем это?
Зная ценность продукта, мы стараемся обеспечивать им украинцев круглогодично, предлагаем разумную стоимость, удобные способы доставки/оплаты товара.
More information
Капуста – название двухлетнего травянистого растения и одноименных плодов. Родиной белокочанной капусты считается область ограниченная северными берегами Средиземного моря. Капуста – одна из первых овощных культур выращиваемых человечеством. Считается, что первые грядки капусты появились около 3 тыс. лет до н. э. В наши дни капуста выращивается повсеместно по всему миру, известно около 100 ее видов, среди которых белокочанная капуста играет важнейшую роль. В пищу употребляются листья капусты, которые, скручиваясь, образуют кочан весом от 300 г до 3-4 кг. Капусту употребляют в пищу как в свежем виде, преимущественно в составе различных салатов, так и в качестве компонента супов, борщей, мясных и многих других блюд.
A member of the cabbage family which is composed of bunches of tiny florets on clusters of stalks. Cauliflower may be white, green or purple (which turns pale green when cooked). The entire floret portion (the "curd") is edible. The green leaves at the base are also edible, but take longer to cook and have a stronger flavor. Like other cabbage-family members, cauliflower needs a soil rich in nitrogen and potassium, with enough organic matter to retain moisture. In warm climates, plant in fall or late winter for an early spring harvest. In colder areas, cauliflower usually performs best as a fall crop. To avoid disturbing roots, start cauliflower seedlings indoors in peat or paper pots. Plant seeds ¼ to ½ inch deep, 4 to 6 weeks before the last average frost. Provide constant moisture for seedlings but avoid waterlogged soil; use bottom heat, if necessary, to keep the soil temperature around 70°F.
