Col Di Bacche Cupinero Maremma Toscana Red Dry Wine 14% 1.5l
Food energy
89.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
1.00gFat
0.00g
Made inItaly
 |
TrademarkCol Di Bacche
|
Ingredients
- Grape variety: Merlot. Contains sulfites and sugar.
Producer
: Azienda Agricola Col di BaccheProduct description from producer
The aromas of ripe red fruits, spices, chocolate and vanilla are present in the bouquet of the wine. The taste is soft, rounded, with velvety tannins. The wine has a long aftertaste with light chocolate bitterness.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
