Castelnuovo Rosso Veneto Amorini Red Dry Wine 14.5% 0.75l
Food energy
76.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.60gFat
0.00g
Made inItaly
 |
TrademarkCastelnuovo
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot (50%), Cabernet (50%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Cantina di Castelnuovo del Garda S.C.A.Product description from producer
At the finish, the wine was aged for 6 months in oak barrels with a volume of 5,000 liters. The aroma of the wine intertwines motifs of juicy red fruits and berries, next to notes of vanilla and spices. The taste of the wine is full, well balanced, with elegant tannins and harmonious notes.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
