Seasoning tarragon Kamis-pripravy llc 8g
Product is currently out of stock
Food energy
158.00kcalProtein
16.40gCarbohydrates
16.50gFat
2.90gProducer's site:
: kamis-pripravy.ruProduct description from producer
Пряность представляет собой сушеные листья растения, выращенные в районе Средиземноморья. Эстрагон обладает пряным ароматом и терпким острым вкусом. Эстрагон обладает питательными свойствами, которые способствуют пищеварению и стимулируют аппетит. Эстрагон используется при приготовлении белого мяса, масла с зеленью, в салат из свежих овощей. В небольших количествах добавляется в блюда из риса или яиц. Является незаменимым элементом соусов Бернез и Тартар. Он считается необходимым компонентом для закваски овощей, особенно огурцов.More information
Tarragon is widely used as an herb in cooking but also has a medicinal history of use. The ancient Greeks chewed tarragon to treat toothaches because of its ability to numb the mouth. Tarragon has also been used as a digestive aid, a mild sedative, and as a heart disease prevention aid. Tarragon is an herb which has a flavor that resembles licorice. It was used during the Middle Ages as an antidote for poisonous snakebites.