Skandinavika Scallops 300g
Food energy
89.00kcalProtein
17.00gCarbohydrates
2.70gFat
1.00g
Made inUkraine
|
TrademarkSKANDINAVIKA
|
Ingredients
- Raw and frozen "shock", covered with a protective glaze (drinking water); .
Producer's site:
: http://www.ascania-ff.com.ua/More information
Морские гребешки — семейство морских двустворчатых моллюсков. Гребешки обладают неравностворчатой раковиной с ушками — сравнительно крупными площадками спереди и сзади от вершины. Эти моллюски известны способностью перемещаться в толще воды, создавая реактивную тягу частым хлопанием створок. Гребешки обитают во всех океанах. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях. Мясо гребешков нежное, слегка сладковатого вкуса. Морские гребешки используют для приготовления различных блюд. Их также можно употреблять в пищу и сырыми. Гребешки используют для приготовления вторых блюд, а также салатов. Гребешки являются составной частью многих французских блюд.