Fat
2.50g
Product description from producer
По международным стандартам йогурт - это кисломолочный продукт главным ингредиентом которого является молоко. И полученный путем ферментации, брожения. И брожения это обеспечивается исключительно живой микрофлорой - смесью чистых культур так называемой болгарской палочки (Lactobacillus bulgaricus) и термофильного стрептококка (Streptococcus thermophilus). Содержание этих микроорганизмов в готовом продукте строго регламентируется даже на момент окончания срока годности - чтобы продукт был полезным и настоящим. Йогурт - это хороший источник кальция, важнейшего элемента для здоровья зубов и костей. Йогурт могут есть люди, которые не могут пить молоко, потому что не воспринимают лактозу или с аллергией на молочный белок. Ведь в процессе ферментации молочный сахар расщепляется на глюкозу и галактозу, которые организм с легкостью усваивает. Йогурт улучшает усвоение питательных веществ, например кальция, витамина С и некоторых других микроэлементов. Лактобактерии, содержащиеся в йогурте, способствуют нормальной работе кишечника и даже уменьшают риск развития рака толстой кишки. Йогурт восстанавливает микрофлору организма после кишечных инфекций или приема антибиотиков, подавляет грибковые инфекции, снижает уровень «плохого» холестерина, который забивает нам артерии и приводит к инфарктам и инсультам.