Groats lentils Yarmarka Platinum red 350g polyethylene packaging
Food energy
325.00kcalProtein
24.20gCarbohydrates
53.30gFat
1.70gProduct description from producer
Среди высоких гор, великих озёр и долин рек собраны продукты из коллекции Платинум. Впитавшие солнце, воду и минералы разных широт, они несут уникальный вкус, цвет и аромат блюдам-символам неповторимого многообразия нашей Планеты. Красная чечевица (Red split lentils) во многих странах считается символом богатства и удачи, поэтому ее обязательно подают к праздничному столу. Из нее легко готовить супы-пюре, каши, густые похлебки и паштеты. Красную чечевицу не надо замачивать, достаточно промыть под струей воды и бросить в несоленую воду. Красная чечевица через 10-15 минут уже готова.Вкус красной чечевицы хорошо оттеняет лук, чеснок, имбирь, тимьян, майоран и мяту, традиционный лавровый лист и черный перец.More information
Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.
