Chateau Canon Saint-Michel Red Dry Wine 13% 0.75l
Food energy
90.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.30gFat
0.00g
Made inFrance
 |
TrademarkChateau Canon Saint-Michel
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Jy MillaireProduct description from producer
The wine is aged in french oak barrels (1/3 new, 1/3 first use, 1/3 second use). The aroma contains notes of red fruits, which eventually turn into shades of jam, next to notes of oak. The taste is perfectly balanced, harmonious, persistent.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
