Варення із слив із нектаринами і ваніллю
Незвичайного золотистого кольору варення зі слив з нектаринами і ваніллю доставить масу незабутніх вражень навіть самому вимогливому гурману. Маючи чудовий ніжний смак, варення повністю зберегло аромат свіжих слив і нектаринів. Такий аромат не в силах відтворити навіть самий професійний парфумер.
Наше варення сподобається і дорослим, і дітям. Хто знає, може бути, саме таке варення так полюбив Карлсон, який живе на даху. А коли зберетеся в гості до бабусі - обов'язково прихопіть з собою баночку нашого варення. Такий подарунок їй дуже сподобається. Особливу радість ласощ подарує в холодну погоду, зігріваючи ваші думки.
- 1. Сливи — 500 г.
- 2. Нектарин — 500 г.
- 3. Цукор — 750 г.
- 4. Ваніль (стручок) — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Ретельно вимити і висушити паперовим рушником фрукти. Сливи та нектарини розрізати на дві половини, дістати кісточку, зняти шкірку. Нарізати кожну половинку на часточки. Скласти порізані фрукти в глибоку миску.
Розрізаті стручок ванілі вздовж на дві частини, витягнути насіння, додати разом зі стручком в миску до фруктів. Засипати все цукром. Залишити настоятися 4-5 годин.
Поставити суміш на слабкий вогонь, довести до кипіння, помішуючи. Необхідно, щоб цукор розчинився. Зняти з вогню, залишити на 12 годин.
З каструлі дістати стручок ванілі. Довести до кипіння, розлити по стерилізованим банкам. Дати повністю охолонути.
