0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › літо › європейська › перші страви › обід › Крем-суп з кабачка з куркою
Крем-суп з кабачка з куркою

Крем-суп з кабачка з куркою

Зазвичай в пошуках першої страви, ми зачасто звертаємось до супів, але ми пропонуємл вам крем-суп, що є надзвичайно легким та вдало втамовує спрагу жарким літнім днем. Любителів кабачків ця страва повинна приємно здивувати та порадувати, таких думаю в нас багато. Адже цей овоч є частим гостем на кухнях господинь протягом всього літа. Крім ніжного смаку цей продукт характеризується своїми неперевершеними корисними властивостями. Він добре дбає про наш шлунок та вдало насичує організм своїми вітамінами. Звичайно ж, використання курячого м'яса в нашій страві є незамінним, саме завдяки йому вона виходить наскільки поживною та ситною. Не перестає дивувати нас і калорійність даної страви, куряче м'ясо містить співвідношення насичених та ненасичених жирних кислот, тому і є одним з найбільш поширених видів м'яса, що споживають у їжу. Таке м'ясо набагато простіше та швидше готувати, тому господині із задоволенням його використовують. Не відставайте і ви, адже поєднання в нашій страві таких вдалих компонентів просто не може не зачарувати вас.

Кількість порцій 2
Час приготування 40 хв

  1. 1. Кабачок — 1 шт.
  2. 2. Куряче філе — 1 шт.
  3. 3. Курячий бульйон — 200 мл
  4. 4. Морква — 1 шт.
  5. 5. Цибуля-порей — 50 г
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Імбир — 10 г
  8. 8. Каррі — 5 г
  9. 9. Суміш перців мелена — 5 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Кабачки очистити від шкірки і нарізати великими шматочками.

  2. Моркву очистити і дрібно порізати.

  3. Цибулю-порей нарізати кільцями (білу його частину).

  4. У киплячу воду опустити цибулю, потім моркву, в кінці кабачки.

  5. Додати імбир, каррі і перець.

  6. Коли овочі стануть м'якими, рідину злити, залишивши трохи овочевого бульйону.

  7. До овочів додати куряче філе разом з бульйоном. Суп посолити і подрібнити блендером.

  8. Готовий суп розлити по тарілках. Можна додати тертий сир, зелень.