Маффіни з омлетом і беконом
У більшості людей слово «маффін» асоціюється з випічкою, а точніше маленькими солодкими кексами, з різноманітними добавками, кремами, іноді шоколадні, ванільні або фруктові. Але є мафіни солоні, з яєчно-м'ясною та/або овочевою начинкою. Саме рецепт таких маффінів зараз перед вами. Вони швидше нагадують омлет у формі кексу з шматочками помідорів і скибочками бекону. Начинку можна варіювати за смаком. Для цього додайте, наприклад, обсмажені гриби, цибулю, шпинат, солодкий болгарський перець, зелень. Буде дуже смачно, якщо зверху викласти скибочки сиру, тоді зверху утвориться хрустка сирна скоринка.
- 1. Яйце куряче — 6 шт.
- 2. Помідори — 1 шт.
- 3. Перець чорний мелений — за смаком
- 4. Сіль — за смаком
- 5. Бекон — 120 г.
- 6. Борошно — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Яйця злегка збити, додати борошно і перемішати. Помідор нарізати невеликими кубиками, додати сіль і перець. Бекон нарізати невеликими скибочками.
Духовку розігріти до 180°C. Вилити у форму для маффінів омлет. Зверху викласти бекон. Поставити форму в духовку і випікати близько 20 хвилин.
