0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › зима › європейська › десерти › борошно › Медовий кекс із шоколадною глазур'ю
Медовий кекс із шоколадною глазур'ю

Медовий кекс із шоколадною глазур'ю

Сімейне свято ніколи не обходиться без смачного десерту. Пропонуємо вам рецепт медового кексу із шоколадною глазур'ю. Наприклад, якщо сьогодні у когось з ваших членів сім'ї день народження, ці кексики стануть відмінним доповненням святкового столу. Тим більше, що і готуються ці кексики недовго, і продукти, що входять до їх складу ви легко зможете знайти в будь-якому супермаркеті. Звичайно, можна вирішити проблему солодкого столу, витративши всього півгодини на похід в супермаркет, і купити вже готові солодощі. Але куди краще буде, якщо ці кекси ви приготуєте своїми руками. Адже, в цьому випадку ви будете враховувати смаки всіх присутніх на святі. А вже медові кекси, повірте нам, не залишать байдужими ваших гостей.

Кількість порцій 8
Час приготування 60 хв

  1. 1. Мед — 125 г.
  2. 2. Цукор — 50 г.
  3. 3. Ванільний цукор — 10 г.
  4. 4. Вершкове масло — 125 г.
  5. 5. Яйця — 2 шт.
  6. 6. Кориця — 0.5 ч. л.
  7. 7. Апельсин — 1 шт.
  8. 8. Мигдальна есенція — 2-3 краплі
  9. 9. Борошно — 250 г.
  10. 10. Розпушувач тіста — 3 ч. л.
  11. 11. Цукати — 50 г.
  12. 12. Подрібнені горіхи — 70 г.
  13. 13. Шоколад — 75 г.
  14. 14. Молоко — 3 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Повільно нагріти і розтопити мед, цукор, вершкове масло, перелити все в мисочку і дати охолонути.

  2. У холодну суміш додати яйця, корицю, терту цедру апельсина, кілька крапель мигдальної есенції.

  3. Змішати і просіяти борошно, розпушувач тіста і з'єднати з першою масою. Додати апельсиновий сік (2 ст. л.), цукати і горіхи (трохи залишити для прикрашання).

  4. Перекласти тісто у змащену маслом форму для кексу, поставити випікати в нагріту духовку.

  5. Випікати близько півгодини при температурі 180-200°C.

  6. Розламати на шматочки і розтопити на водяній бані шоколад і молоко. Коли маса стане гладенькою, вилити її на кекс і прикрасити горіхами і цукатами.