0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › зима › плита › перші страви › Французький суп
Французький суп

Французький суп

Хто з нас не мріяв бути вишуканою, витонченою і стрункою, як француженки? У чому їх секрет? - запитували ми себе. А вся справа в їх харчуванні. Жінки Франції надають перевагу легким стравам, завдяки яким вони і пурхають, немов колібрі. Пропонуємо вам приготувати французький суп, який зробить вас витонченою, як пір'їнка найкрасивішої пташки. Приготувавши таку страву, на стіл ви подасте не просто суп, а порцію радості й ніжності. Ви влаштуєте справжнє свято всього за 45 хвилин. Французький суп порадує вас вишуканим і неповторним смаком, пікантності якому додають томати, часник і цибулю. Бон апетит!

Кількість порцій 4
Час приготування 45 хв

  1. 1. Цибуля — 200 г.
  2. 2. Помідор — 350 г.
  3. 3. Спагеті — 50 г.
  4. 4. Білий хліб (шматочки) — 150 г.
  5. 5. Часник (сухий) — 5 г.
  6. 6. Вершкове масло — 20 г.
  7. 7. Сіль — за смаком
  8. 8. Перець чорний — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Цибулю нарізати тоненькими кільцями та обсмажити до золотистого кольору.

  2. На помідорах зробити хрестоподібний розріз та залити окропом (після цього легко знімається шкірочка). Зняти шкірку та нарізати кубиками. Відправити на сковорідку до цибулі та тушкувати хвилин 5-7.

  3. Окремо в кастрюлю налити воду (1 л.), довести до кипіння, посолити, поперчити. Потім додати зі сковорідки цибулю з помідорами та варити хвилин 10.

  4. Суп процідити через сито, з овочів зробити пюре та відправити знову до кастрюлі. Як тільки суп закипить додати спагетті та варити до готовності. Додати часник.

  5. На невеликій кількості вершкового масла обсмажити шматочки хліба. Покласти хліб по тарілкам та залити гарячим супом.