Англійські великодні булочки
Як часто ми можемо порадувати себе чимось справді смачненьким та вишуканим? Зрозуміло що на свято, коли душа бажає поласувати різноманітними делікатесами. Приготування наших дивовижних булочок справді надасть вам можливість замінити пасху на більш сучасні кулінарні вироби. Англійці завжди дивували нас своє витонченістю і наші булочки не є виключенням, саме вони характеризуються ніжним, легким смаком. А використання таких дивовижних компонентів для їх приготування, як сухофрукти, вдало доповнять загальну картину смаку. Крім того, вони містять велику кількість різноманітних вітамінів та мінералів, які обов’язково позитивно відображаються на вашому самопочутті, після споживання вже першої булочки. Тому, якщо ви хочете насититись вдосталь та підкріпити свій організм, тоді цей рецепт саме для вас.
- 1. Борошно — 600 г.
- 2. Сухофрукти — 200 г.
- 3. Цукор — 2 ст. л.
- 4. Яйця — 2 шт.
- 5. Мускатний горіх — 0.5 ст. л.
- 6. Мелена кориця — 1.25 ст. л.
- 7. Дріжджі сухі — 7 г.
- 8. Молоко — 300 мл.
- 9. Масло вершкове — 4 ст. л.
- 10. Сіль — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Борошно розтерти з вершковим маслом, додати дріжджі, спеції, цукор, сіль і подрібнені сухофрукти. Влити збите з яйцями тепле молоко.
Замісити тісто, скачати в кулю, загорнути в плівку і залишити на 1 год.
Виліпити з тіста круглі булочки діаметром приблизно 5 см., помістити на деко і злегка притиснути. Зробити зверху хрестоподібні надрізи. Залишити на 45 хв. Змішати 2 ст. л. борошна з 5 ст. л. води, перекласти в кулінарний мішок і нанести на надрізи. Випікати 20 хв. при 200°С.