Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти зима європейська фрукти › Бананові бурфі
Бананові бурфі

Бананові бурфі

Бурфі - це прекрасні і дуже корисні солодощі, які є традиційними індійськими солодощами. Бурфі готуються з молока, увареного до дуже густої консистенції, і цукру. На основі такого бурфі готують різні види бурфі. Як, наприклад, бананові бурфі. Ми вам пропонуємо відносно швидкий і простий варіант приготування бананових бурфі. У нашому рецепті банани не піддаються тривалій тепловій обробці, і відповідно не втрачають своїх корисних властивостей. Такий неймовірно смачний десерт стане величезною радістю для всієї вашої сім'ї. Він відмінно зарядить вас позитивною енергетикою. З'ївши такий десерт з чаєм, вам вже будуть ні по чому всі ваші повсякденні турботи і проблеми.

Кількість порцій 6
Час приготування 150 хв

  1. 1. Банан — 3 шт.
  2. 2. Сушені банани — 100 г.
  3. 3. Сухе молоко (або суха дитяча молочна суміш) — 1 ст.
  4. 4. Молоко — 100 мл.
  5. 5. Цукор — 0,5 ст.
  6. 6. Вершкове масло — 50 г.
  7. 7. Вода — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Очистити банани і перетворити їх на пюре за допомогою блендера (або натерти на дрібній тертці).

  2. У сотейник насипати цукру і додати 1 ст. л. води, додати масло. Тримати на невеликому вогні до тих пір, поки цукор не розчиниться.

  3. Як тільки цукор розчиниться додати гаряче молоко, розмішати.

  4. Тепер додати сухе молоко, ретельно перемішати, щоб не утворилися грудочки. Зняти з вогню.

  5. Дрібно нарізати сушені банани.

  6. У молочну суміш додати пюре зі свіжих бананів і нарізані сухі банани. Перемішати. Викласти в лоток і поставити в морозильник на пару годин.

  7. Дістати, порізати на квадрати.