Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вегетаріанські страви сімейне свято випічка › Швидкий гарбузовий пиріг з корицею
Швидкий гарбузовий пиріг з корицею

Швидкий гарбузовий пиріг з корицею

Швидкий гарбузовий пиріг з корицею не тільки принесе вам насолоду завдяки своєму смаку, але і подарує порцію вітамінів, яких так потребує організм в холодну пору. Якщо перераховувати, скільки корисних елементів є в гарбузі - і дня не вистачить. Тому нагадаємо про найголовніші. Страви з гарбуза корисні при захворюваннях серцево-судинної системи, холециститі, при проблемах з жовчю, при порушеннях обміну речовин. Гарбуз навіть врятує вас від нервових розладів та безсоння. Цей пиріг - доказ того, що корисна страва може бути і надзвичайно корисною. Спробуйте таку страву і вона неодмінно сподобається вам і вашим близьким!

Кількість порцій 8
Час приготування 70 хв

  1. 1. Гарбуз — 800 г
  2. 2. Кориця мелена — 10 г
  3. 3. Ваніль — 10 г
  4. 4. Яйце куряче — 4 шт.
  5. 5. Борошно пшеничне — 400 г
  6. 6. Олія рослинна — 180 мл
  7. 7. Сода — 5 г
  8. 8. Розпушувач — 10 г
  9. 9. Цукор — 280 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Розігріти духовку до 180 градусів. Гарбуз очистити від шкіри і насіння. Нарізати на скибочки і укласти у форму. Поставити в духовку на 15-20 хвилин до м'якості.

  2. Гарбуз дістати, подрібнити блендером до стану пюре. Змастити маслом форму для пирога. Яйця збити міксером. У мисці змішати збиті яйця і гарбузове пюре, додати корицю, ваніль і рослинну олію. Перемішати до однорідної консистенції.

  3. В іншій мисці змішати борошно, соду, розпушувач і цукор. Додати сухі інгредієнти в гарбузово-яєчну масу і добре перемішати. Перелити тісто в підготовлену форму і випікати 40-50 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.