Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вегетаріанські страви духовка сир › Печена хурма, фарширована сиром
Печена хурма, фарширована сиром

Печена хурма, фарширована сиром

Хочете під час дієти скуштувати смачний і солодкий десерт, але у всіх вас підстерігає велика кількість калорій? Тоді для вас відмінний варіант десерту - фрукти з сиром (особливо, якщо сир використовується жирністю 0-5%). Як відомо, найкраще вживати сезонні фрукти, а не імпортні. Тому в сезон хурми обов'язково скуштуйте десерт, рецепт якого наведений нижче. До речі, ви його можете змінювати і доповнювати за своїм смаком. Наприклад, додати горішки, лимонний або лимонно-м'ятний сироп з імбиром, корицю, ягоди, сухофрукти. Подати десерт, можна прикрасивши його сиром маскарпоне і чорним шоколадом, але тоді калорійність досить-таки зміниться.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Хурма — 4 шт.
  2. 2. Кисломолочний сир — 160 г.
  3. 3. Мед — 20 г.
  4. 4. Ваніль — 3 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 180. Хурму помити і зрізати верхівку. М'якоть витягти ложкою, залишивши стінки завтовшки 1 см.

  2. Сир протерти через сито. У блендері змішати сир, ваніль, м'якоть хурми і мед. Викласти начинку в хурму і поставити в духовку. Запікати близько 15 хвилин, потім дістати, накрити хурму верхівкою і запікати ще близько 10 хвилин.