Печиво сирне
Якщо Ви не байдужі до сиру, то пропонований рецепт спеціально для Вас. Ніжне сирне печиво – відмінний варіант домашньої випічки для всієї родини. Воно виходить ароматним і м'яким із золотистою хрусткою скоринкою. Сир можна використовувати будь-якої жирності, при цьому співвідношення основних інгредієнтів, таких як борошно, маргарин і яйця, буде варіюватися. Зернистий сухий сир найкраще перетерти через сито або збити до однорідної маси блендером. До того ж, цей корисний кисломолочний продукт дозволяє зменшити загальну жирність тіста (частину маргарину можна замінити сиром), при цьому випічка придбає приємну кислинку. Що стосується цукру, можете використовувати ванільний або тростинний.
- 1. Маргарин — 200 г.
- 2. Кисломолочний сир — 200 г.
- 3. Борошно пшеничне — 300 г.
- 4. Цукор — 100 г.
- 5. Яйце куряче — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Заморожене масло і холодний сир подрібнити в блендері. Додати в сирну масу яйце і просіяне борошно. Замісити однорідне тісто. Скачати тісто в кулю, накрити харчовою плівкою і поставити на 60 хвилин у холодильник.
Дістати тісто, розкачати в тонкий пласт (3 мм завтовшки). Вирізати з тіста кружечки. Скласти кожен кружечок 2 рази і посипати цукром.
Духовку розігріти до 200°C. Деко застелити пергаментним папером. Викласти печиво, поставити в духовку і випікати близько 15 хвилин.
