Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо європейська закуски › Тости з полуницею "Сніданок аристократа"
Тости з полуницею "Сніданок аристократа"

Тости з полуницею "Сніданок аристократа"

Бути може, поєднання полуниці і сиру брі здасться Вам дещо дивним, але, погодьтеся, час від часу обов'язково потрібно балувати себе неординарними стравами. Адже і життя стає нудним, якщо не вносити до нього різноманітність. Навіть така звичайна закуска як бутерброди повинні дивувати своїми несподіваними смаковими нотками. Почніть новий день з яскравих і вишуканих тостів «Сніданок аристократа» – і в буднях точно не залишиться місця для сірості. Не бійтеся експериментувати: вважається, що солодка полуниця ідеально підкреслює багатий смак цього французького сиру. Подавайте такі тости з чашкою свіжозвареної кави. Втім, до такого аристократичного сніданку можна відкрити і пляшечку шампанського.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Французький багет — 1 шт.
  2. 2. Вершкове масло — 50 г
  3. 3. Коричневий цукор — 50 г
  4. 4. Кориця — 2 ст. л..
  5. 5. Сир брі — 200 г
  6. 6. Полуниця — 300 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 170°C. Багет розрізати на 12 доволі тонких скибок.

  2. Змастити кожну скибочку маслом з однієї сторони і викласти на деко змащеною стороною доверху.

  3. У невеликому горнятку з'єднати цукор і корицю, нанести по 1 ч.л. цієї суміші на кожну скибку. Решту суміші відкласти.

  4. Поставити багет у духовку на 5 хвилин. Потім дістати і покласти на кожну скибку по 1 шматочку сиру, повернути до духовки і запікати, поки сир злегка не розплавиться.

  5. Тим часом нарізати полуницю на часточки, помістити у велику миску, посипати рештою суміші цукру з корицею, злегка перемішати.

  6. На тарілки розкласти по 3 тости, на кожен покласти трохи полуниці. Можна присипати тости мигдальними пластівцями.