Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо європейська салати › Салат із солодкого перцю
Салат із солодкого перцю

Салат із солодкого перцю

Усі ми знаємо про корисність усіх літніх овочів, і які смачні страви можна з них приготувати. Ось ще одно тому підтвердження - салат із солодкого перцю. Усього лише 25 хвилин часу займе створення смачного салату. У результаті вийде відмінне доповнення як до смаженої картоплі, так і до пюре, навіть з кашею виглядатиме апетитно. Їсти його можна хоч щодня, поповнення раціону корисними овочами тільки плюс для організму. Відомо, що різноманітних салатів із перцю дуже багато, цей ми пропонуємо вам не випадково. Користь і мінімум продуктів "ввібрав" в себе літній салат і готовий порадувати своєю оригінальністю. Куштуйте і насолоджуйтеся!

Кількість порцій 4
Час приготування 25 хв

  1. 1. Перець солодкий — 1 кг.
  2. 2. Рослинна олія — 3 ст. л.
  3. 3. Оцет — 3 ст. л.
  4. 4. Цукор — за смаком
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. Чорний перець (мелений) — за смаком
  7. 7. Зелень — пучок
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Чистий перець очистити від насіння. Нарізати акуратними скибочками. Покласти в посудину.

  2. Скибочки обдати окропом. Потім відкинути на друшляк, щоб стекла вода.

  3. Підготувати суміш: змішати в окремій посудині оцет, цукор олію, перець мелений і сіль. Заправити нею перець. Відправити до холодильника на годину. Перед подачею посипати зеленню.