Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо романтична вечеря десерти осінь › Хрустке пасхальне печиво з горіхами без борошна
Хрустке пасхальне печиво з горіхами без борошна

Хрустке пасхальне печиво з горіхами без борошна

Попереду світле недільне свято – Великдень. Напевно Ви бажаєте порадувати рідних, близьких і гостей в цей великий день і приготувати своїми руками свіжу, ароматну домашню випічку. Не дарма кажуть, що навіть солодкий великодній стіл повинен бути рясним і урочистим, а страви – особливими. Вашій увазі особлива випічка – хрустке пасхальне печиво з горіхами без борошна. Ці милі печенюшки стануть гідною альтернативою пасочкам – фаворитам пасхальної трапези. До того ж ними зручно буде пригостити сусідів і загорнути із собою гостям. Печиво виходить відмінне: м'яка серединка і хрустка рум'яна скоринка. Воно тане в роті і дуже смачно пахне обсмаженим фундуком і пряною корицею.

Кількість порцій 4
Час приготування 75 хв

  1. 1. Фундук — 300 г.
  2. 2. Цукор — 200 г.
  3. 3. Крохмаль картопляний — 50 г.
  4. 4. Сіль — 0,25 ч.л.
  5. 5. Кориця мелена — 0,25 ч.л.
  6. 6. Яйце куряче — 3 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 190°C. Деко для випікання застелити харчовим папером.

  2. Посікти 200 г. горіхів. Решту 100 г. горіхів висипати в блендер, додати цукор, крохмаль, сіль і корицю. Подрібнити. Після, додати в блендер збиті білки, а потім 200 г. посічених горіхів.

  3. На деко викласти по 0,5 ст. л. маси з блендера, поставити деко в духовку на 15-17 хвилин. Витягнути деко з духовки, перекласти на стіл печиво разом із папером, остудити, після видалити папір і перекласти печиво на тарілку.