Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти весна фрукти вегетаріанські страви › Кукурудзяний салат з авокадо і томатами
Кукурудзяний салат з авокадо і томатами

Кукурудзяний салат з авокадо і томатами

Вам трохи набридли звичні салати? Приготуйте корисний, вітамінний "Кукурудзяний салат з авокадо і томатами". Родзинка цього салату - цікаве поєднання фруктово-овочевих інгредієнтів: авокадо, помідорів чері, червоної цибулі та консервованої кукурудзи. Заправка готується з оливкового масла і соку лайма. Авокадо - популярний у всьому світі фрукт із легким горіховим смаком, що нагадує за консистенцією злегка розм'якшене вершкове масло. У порівнянні з більшістю фруктів авокадо несолодкий, а за зовнішнім виглядом і за смаком нагадує овоч. "Алігаторова груша" (так часто називають авокадо) - багате джерело корисних для здоров'я речовин.

Кількість порцій 4
Час приготування 15 хв

  1. 1. Олія оливкова — 2 ст. л.
  2. 2. Сік лайма — 1 ст. л.
  3. 3. Кінза — 50 г.
  4. 4. Сіль — 0,25 ч. л.
  5. 5. Перець чорний мелений — 0,25 ч. л.
  6. 6. Кукурудза консервована — 2,5 ст.
  7. 7. Авокадо — 1,5 ст.
  8. 8. Помідори черрі — 2 ст.
  9. 9. Цибуля червона — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. У мисці змішати олію і сік лайма зі спеціями - кінзою, сіллю і перцем. Перемішати.

  2. Авокадо нарізати дрібними шматочками, помідори розрізати на 4 частини, подрібнити цибулю.

  3. Додати в миску із приготованою заправкою цибулю, помідори і авокадо, перемішати, додати кукурудзу. Ретельно перемішати всі інгредієнти, подавати відразу ж.