Салат із помідорів з цибулею
Пропонований овочевий салатик складається всього з двох простих продуктів, які завжди знайдуться на кухні у будь-якої господині – солодкі томати і ріпчаста цибуля. Ви здивуєтеся, але смак у цієї страви приголомшливий. А все завдяки вишуканій заправці-соусу з оливкової олії, бальзамічного оцту, зелені та спецій. Грамотна комбінація цих компонентів дарує неймовірний аромат і пікантний смак навіть такому простому салату. А найприємніше, що Вас порадує – таку чудо-закуску можна заготовити в баночках на зиму, коли, на жаль, немає можливості щодня балувати себе натуральними овочами і свіжою зеленню. Рекомендуємо використовувати стиглі, але пружні помідори і червоний сорт цибулі, відомий своєю солодкістю.
- 1. Помідори — 400 г.
- 2. Цибуля ріпчаста — 120 г.
- 3. Перець червоний чилі мелений — 10 г.
- 4. Оливкова олія — 10 мл.
- 5. Бальзамічний оцет — 10 мл.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Зелень — 40 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Помідори помити і нарізати скибочками. Цибулю очистити від лушпиння і нарізати кільцями або півкільцями. Обшпарити цибулю окропом.
Змішати оливкову олію з оцтом, сіллю, перцем. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.