Салат із кореневої селери з волоськими горіхами і гранатом
Корисна їжа може бути смачною і поживною. Пропонуємо в цьому переконатись, приготувавши салат із коричневої селери з волоськими горіхами і гранатом. Селера, відома своїм пряним свіжим смаком, володіє прекрасною властивістю – вона зміцнює імунітет і благотворно впливає на процес травлення. Не дивлячись на свою низьку калорійність, вона дарує відчуття насиченості на довгий час. З'ївши такий легкий, але ситний «салатик здоров'я» на сніданок, Ви до обіду будете почувати себе ситим. Волоські горішки багаті цінними вуглеводами, ефірними маслами і мінералами, які піклуються про серцево-судинну систему і знижують ризик онкологічних хвороб. А гранат – так взагалі цілий вітамінний комплекс.
- 1. Селера (корінь) — 400 г.
- 2. Маслини — 60 г.
- 3. Волоські горіхи — 60 г.
- 4. Гранат — 100 г.
- 5. Петрушка — 30 г.
- 6. Оливкова олія — 30 мл.
- 7. Лимон — 30 г.
- 8. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Маслини розрізати на половинки. Селеру помити, очистити і натерти на крупній тертці. Горіхи нарізати. Петрушку помити, просушити і подрібнити.
Гранат розібрати на зерна. Змішати селеру, маслини, гранат, петрушку, горіхи. Полити лимонним соком, додати оливкову олію і перемішати.