Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти дієтичні страви російська травневі свята › Салат з буряком і шпинатом
Салат з буряком і шпинатом

Салат з буряком і шпинатом

Не секрет, що для повноцінного харчування вам потрібні в достатній кількості вітаміни, клітковина і інші корисні речовини. Усе це прямо зараз може опинитися на вашій тарілці, причому не займе багато часу в приготуванні і зовсім не позначиться на вашій фігурі і гаманці. Крім того, салат має приємний смак і красивий вигляд, завдяки чому обов'язково знайде місце на Вашому буденному столі. Бордові кубики буряка разом із зеленими листочками шпинату і дрібно нарізаною зеленню, приправлені майонезом, виглядають не лише апетитно, але і розливають аромат корисної здорової їжі.

Кількість порцій 2
Час приготування 15 хв

  1. 1. Буряк варений — 300г
  2. 2. Шпинат свіжий — 6 шт
  3. 3. Зелень коріандру — 6 шт
  4. 4. Майонез — 60г
  5. 5. Вода кип'ячена холодна — 50мл
  6. 6. Зубок часнику — 2 шт
  7. 7. Перець гострий мелений — 0.3 ч.л.
  8. 8. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Відварити буряк, нарізати невеликими кубиками або соломкою.

  2. Промите листя шпинату без стеблинок крупно нарізати.

  3. Нарізати зелень.

  4. Часник подрібнити.

  5. Приготувати заправку - майонез змішати з водою, додати сіль, перець.

  6. Змішати овочі, полити заправкою і акуратно перемішати пару разів.

  7. Дати настоятися 5-10 хв. і подати, прикрасивши зеленню.