Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти дієтичні страви європейська на кожен день › Найкорисніший сніданок з ягодами
Найкорисніший сніданок з ягодами

Найкорисніший сніданок з ягодами

Не дарма рецепт має таке гучну назву. Не поспішайте дивуватися чи іронізувати. Цей сніданок дійсно складається з найкорисніших інгредієнтів. Він додасть вам сил і бадьорості на весь день - таким і повинен бути справжній сніданок. У тісто не додають цукор, тільки мед, що вже саме по собі має корисну сторону. Свіжі фрукти надають природну солодкість і наповнюють сніданок корисними вітамінами. Так що такою стравою точно не страшно пригощати дітей - вона тільки додасть їх організму сил і енергії. А якщо приготувати такий сніданок в невеликих баночках, то можна навіть взяти з собою на роботу.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Борошно вівсяне — 60 г.
  2. 2. Борошно пшеничне — 60 г.
  3. 3. Розпушувач — 5 г.
  4. 4. Кефір — 70 мл.
  5. 5. Вода — 2 ст. л.
  6. 6. Мед — 4 ч. л.
  7. 7. Йогурт без добавок — 200 г.
  8. 8. Малина — 100 г.
  9. 9. Чорниця — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Змішати борошно (вівсяне і пшеничне) і розпушувач для тіста. Просіяти.

  2. Додати в нього поступово кефір, розведений водою, і замішати не дуже густе тісто (як сметана).

  3. Додати мед і добре розмішати.

  4. Розлити тісто в 4 однакові баночки або формочки (так, щоб тісто займало близько третини форми).

  5. Випікати в прогрітій до 180°С духовці приблизно 15-20 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.

  6. Коли коржики будуть готові і охолонуть, зверху заповнити форми (баночки) йогуртом.

  7. Прибрати в холодильник на годину (можна і на ніч).

  8. Перед подачею додати зверху будь-які свіжі ягоди на ваш смак.

  9. Баночки або формочки (закриті) можуть зберігатися в холодильнику до 3 днів.

  10. Смачного!