Салат м'ясний з гарбузом і гранатом
Цікаво, що з яловичини можна робити не тільки соковиті шашлики і смачні супи, а й також салати. Саме завдяки яловичині салат вийде дуже ситним. Але в той же час не дуже калорійним, тому що відомо, що яловичина не так калорійна, як, наприклад, свиняче м'ясо. Що стосується таких незвичайних для салатів інгредієнтів, як гарбуз і гранат, то вони тільки додають величезний плюс всій страві. Таку різноманітність смакової гами ви не зустрінете більше ні в одному салаті. Не кажучи вже про те, що кожен з інгредієнтів збагачений безліччю вітамініта мікроелементів. Ви можете навіть подавати такий салат без гарніру або ж з грінками.
- 1. Печериці консервовані — 100 г.
- 2. Гранат — 1 шт.
- 3. Квасоля консервована — 100 г.
- 4. Яловичина — 500 г.
- 5. Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Майонез — 150 г.
- 8. Гарбуз — 300 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Гарбуз і яловичину відварити в окремих каструлях до готовності, остудити, нарізати кубиками.
Квасолю промити, печериці нарізати шматочками. Цибулю тонко нарізати кільцями і обшпарити окропом. Гранат розібрати на зерна.
У мисці змішати гриби, гарбуз, цибулю, квасолю і м'ясо, ретельно перемішати. Заправити майонезом. Додати зерна граната.
