М'ясні "ватрушки"
Такого ви ще не пробували!.. Ватрушки, але не прості, а... незвичайні. Заміняємо тісто м'ясним фаршем. М'ясна ватрушка, приготована по нашому рецепту припаде до смаку навіть самому вимогливому гурману, підкорить не одне чоловіче серце . А якщо ви намалюєте кетчупом очки і рот - ваш малюк із задоволенням з'їсть це блюдо і попросить добавку. Наші ватрушки випікаються в духовці, що підвищує їх поживну і дієтичну цінність. Це дуже важливо для дітей і літніх людей. Якщо чекаєте в гості свекруху - обов'язково приготуйте наші ватрушки. Таке частування не залишить байдужою навіть саму примхливу свекруху. Насолоджуйтеся!
- 1. Фарш — 500 г.
- 2. Плавлений сир — 150 г.
- 3. Кисломолочний сир — 300 г.
- 4. Твердий сир — 100 г.
- 5. Яйце — 1 шт.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Чорний мелений перець — за смаком
- 8. Зелень — 1 пучок
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Викласти м'ясний фарш в миску і додати до нього яйце. Потім посолити і поперчити за смаком і добре перемішати.
Сир натерти на середній терці і додати його до фаршу. Знову добре перемішати.
В окремій мисці кисломолочний сир змішати з плавленим сиром, який натерти на крупній терці.
Фарш розділити на 5 рівних частин. Потім кожну частину сформувати коржиком із заглибленням посередині.
В ці заглиблення викласти масу з сиру та кисломолчного сиру.
Викласти "ватрушки" на деко і поставити в духовку, розігріту до 180°С. Випікати протягом 40 хвилин.
Потім вийняти "ватрушки" з духовки і подавати, посипавши зверху порізаною зеленню.