Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти осінь соус яйця вечеря › Заварний крем за 5 хвилин (в мікрохвильовій печі)
Заварний крем за 5 хвилин (в мікрохвильовій печі)

Заварний крем за 5 хвилин (в мікрохвильовій печі)

Заварний крем - улюблений крем дитинства. Він використовується для начинки еклерів, тортів, кошиків і пісочних трубочок. Їм прошаровують торти або подають з фруктами як самостійний десерт. Рецепт його приготування добре відомий всім господиням. Як варіант, в нього ще можна додати трохи масла вершкового (м'якого) або збитих вершків. Всім відомо, що цей крем не тільки дуже смачний, але і досить примхливий в приготуванні. Але якщо його готувати не на плиті, а в мікрохвильовці, то крем не згортається, не підгорає, до дна не липне, не вимагає постійного перемішування, виходить без грудочок. І на його приготування йде всього 5 хвилин. Тобто мікрохвильовка все зробить за нас!

Кількість порцій 1
Час приготування 5 хв

  1. 1. Яйце — 2 шт.
  2. 2. Молоко — 200 г.
  3. 3. Цукор — 20 г.
  4. 4. Цукрова пудра — 20 г.
  5. 5. Борошно — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Спочатку у посуді для мікрохвильової печі розтерти жовтки з цукром та цукровою пудрою. Додати борошно, добре перемішуючи.

  2. Потім потрохи додати молоко та перемішати до однорідності, щоб не було грудочок.

  3. Поставити крем в мікрохвильову піч на потужність 1000 Вт. Обов'язково через кожну хвилину добре перемішувати. Час приготування: 3-4 хвилини. Крему виходить не дуже багато, тому норму можна сміливо збільшувати.