0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › осінь › середній › плита › вегетаріанські страви › Томатний крем-суп із макаронами
Томатний крем-суп із макаронами

Томатний крем-суп із макаронами

Запропонований суп відноситься до такого різновиду перших страв, як крем-супи, які дуже популярні серед прихильників здорового харчування. Залежно від переліку інгредієнтів, крем-супи можуть бути калорійними і ситними, а можуть бути дуже легкими і дієтичними. І в тому, і в іншому випадку інгредієнти попередньо готуються, а потім збиваються блендером (або протираються через сито) до стану однорідної маси. Томатний крем-суп із макаронами - вегетаріанська страва. Її особливість у тому, що на останньому етапі приготування в однорідну томатну масу додають зварені окремо макарони. Краще використовувати макаронні вироби невеликого розміру.

Кількість порцій 8
Час приготування 35 хв

  1. 1. Помідори у власному соку — 850 г.
  2. 2. Макарони — 100 г.
  3. 3. Цибуля — 150 г.
  4. 4. Часник — 2 зубчика
  5. 5. Морква — 100 г.
  6. 6. Базилік — за смаком
  7. 7. Сіль — за смаком
  8. 8. Перець чорний мелений — за смаком
  9. 9. Соняшникова олія — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Цибулю і часник дрібно нарізати.

  2. Моркву натерти на середній тертці.

  3. Базилік порізати.

  4. У каструлі обсмажити на олії цибулю і часник. Потім додати моркву і трохи обсмажити.

  5. У каструлю додати помідори разом з соком і тушкувати 5-7 хвилин.

  6. Додати зелень, трохи посолити, поперчити, тушкувати 2-3 хвилини. Якщо суп вийшов занадто густий, можна додати трохи кип'яченої води.

  7. Суп збити блендером.

  8. Відварити окремо макарони до готовності. Воду злити.

  9. Суп перелити в каструлю, додати макарони, перемішати і подавати до столу.