Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо близькосхідна випічка зима › Манний пиріг "Басбуса"
Манний пиріг "Басбуса"

Манний пиріг "Басбуса"

Манку не дуже полюбляють дітки. Однак це дуже корисний і поживний дієтичний продукт. Манна крупа містить мінімум клітковини і багато крохмалю і заліза. Вона має унікальну здатність виводити зі шлунку жир і шлаки, що дуже важливо для людей, які страждають від шлункових захворювань. Пропонуємо вам поліпшити її смакові якості і приготувати у вигляді пирога. Ніжний, соковитий, з ароматом кокоса, він перетвориться у справжні східні ласощі. Лимонний сиропчик надає нашому пирогу м'якість і ледь помітну кислинку. Гідна заміна ненависній манній каші для вашого малюка. Подаруйте дітям духмяну радість!

Кількість порцій 8
Час приготування 60 хв

  1. 1. Яйця — 1 шт.
  2. 2. Манна крупа — 200 г.
  3. 3. Цукор — 300 г.
  4. 4. Вершки — 150 мл.
  5. 5. Розпушувач тіста — 1 ч. л.
  6. 6. Кокосова стружка — 200 г.
  7. 7. Лимонна цедра — за смаком
  8. 8. Ваніль — за смаком
  9. 9. Вода — 200 мл.
  10. 10. Горіхи — 10 шт. (для прикраси)
  11. 11. Лимон — 1 шт.
  12. 12. Борошно — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Для десерту на невеликому вогні розчинити цукор (200 г.) у воді, додати вичавлений сік з половинки лимона. Довести до кипіння. Залишити остигати.

  2. Збити яйце з вершками, цукром (100 г.) і тертою цедрою лимона. Додати кокосову стружку, манну крупу з розпушувачем і ваніллю. Добре перемішати тісто.

  3. Форму для випікання присипати борошном, викласти тісто. Випікати пиріг в розігрітій духовці протягом 30 хвилин при 150°C.

  4. Полити пиріг сиропом, прикрасити горішками і залишити охолоджуватися. Готову "Басбусу" нарізати на невеликі шматочки.