Чіпси з лавашу
Чіпси були відомими до 1921 року тільки на території США, хоча їх історія почалася в 1853 році, коли незадоволений клієнт ресторану Moon's Lake Lodge 3 рази просив переробити його картоплю, бо вона була недостатньо тонко нарізана. Повар на зло відвідувачеві нарізав картоплю максимально тонко, і тільки тоді клієнт, який виявився хорошим підприємцем, залишився задоволеним. Більше того, ідея тонкої смаженої картоплі настільки сподобалася підприємцю, що він зробив її фірмовою стравою цього ресторану. До 1940 року чіпси вироблялися без приправ, потім невелика ірландська компанія вирішила зайнятися виробництвом чіпсів зі смаковими добавками і приправами. Зараз же можна знайти безліч чіпсів різної форми і з різними смаками. Ми ж пропонуємо приготувати чіпси з лаваша, які виходять набагато здоровішими, а головне - незвичними!
- 1. Лаваш — 2 шт.
- 2. Кріп — 30 г.
- 3. Зубчик часнику — 2 шт.
- 4. Оливкова олія — 50 г.
- 5. Сіль — за смаком
- 6. Перець чорний мелений — за смаком
- 7. Майонез — 80 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Дрібно порізати свіжий ароматний кріп, видавити часник, посолити, поперчити, налити оливкову олію, перемішати. Змастити лаваш приготованою сумішшю.
Можна змастити майонез із часником, чіпси будуть смачніші та калорійніші. Деко нічим не змащувати.
Викласти на деко чіпси в розігріту до 190˚С духовку на 5-7 хвилин, поглядаючи, щоб не перестаратися, оскільки все готується дуже швидко. Зачекати поки готові чіпси охолонуть.
