Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сніданок закуски сир › Тарталетки з сиром і помідорами
Тарталетки з сиром і помідорами

Тарталетки з сиром і помідорами

Останнім часом все більше стає модною і популярною практика, що на стіл подають не безліч різних дуже ситних страв, а навпаки, трохи легких закусок і все не жирне, а навпаки, досить корисне. Такими по праву можна вважати тарталетки з сиром і помідорами. Така чудова закуска буде користуватися успіхом у всіх ваших гостей. Тому що тарталетки виходять м'які і досить соковиті. Але при цьому в них небагато калорій. Їх можна також приготувати до романтичної вечері. Вони підійдуть під келих хорошого вина. У кожному разі, закуска з сиром і помідорами сподобається вам і всім, хто її спробує. Так що приємного апетиту.

Кількість порцій 10
Час приготування 30 хв

  1. 1. Сир — 150 г.
  2. 2. Яйця — 2 шт.
  3. 3. Помідори черрі (або звичайні помідори) — 180 г.
  4. 4. Тарталетки — 20 шт.
  5. 5. Часник — 2 зубчика
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Майонез — за смаком
  8. 8. Зелень — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Зварити яйця і остудити їх.

  2. Поки яйця охолонуть, натерти на дрібній терці сир.

  3. Яйця також натерти на дрібній терці і в мисці змішати з натертим сиром.

  4. Після чого додати до яєць і сиру часник, видавлений через прес або натертий на дуже дрібній терці. Посолити за смаком.

  5. Все заправити майонезом і гарненько перемішати.

  6. Помідори нарізати рівними кружечками, товщиною не більше 0,5 см. (звичайні помідори нарізати невеликими шматочками).

  7. У тарталетку викласти сирну масу, зверху покласти кружечок помідора і прикрасити зеленню за смаком.

  8. Готову страву залишити на деякий час в холодильнику, щоб тарталетки стали м'якими і подавати.