Супертонкі млинці на воді
Якщо ви великий цінитель супертонких млинців, то цей рецепт млинців точно для вас. Дуже рекомендуємо приготувати такі млинці на воді. Млинці, приготовані з дотриманням всіх вказівок, представлених в рецепті, виходять дійсно дуже тонкими і еластичними. Так що в них можна загортати будь-яку начинку. Дуже добре в такі млинці загортати курячу, м'ясну, грибну або солодку начинку. Таким чином, ви зможете приготувати повноцінну страву, яка буде дуже ситна і корисна - найголовніше не стримувати політ своїх фантазій. Подавати готові млинці можна зі сметаною, медом, варенням, зеленню - в залежності від того яку начинку ви виберете.
Приємного апетиту!
- 1. Вода — 3 ст.
- 2. Яйця — 2 шт.
- 3. Масло вершкове — 1 ст. л.
- 4. Сіль — дрібка
- 5. Цукор — 0,5 ст. л.
- 6. Борошно пшеничне — 2 ст.
- 7. Олія рослинна — 30-50 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
З'єднати яйця, сіль, цукор і масло (масло трохи розтопити), розтерти в однорідну масу. Додати воду і гарненько перемішати.
Поступово додати у водну основу борошно і замісити тісто до однорідного стану.
Розігріти сковорідку, полити її злегка рослинним маслом. Зачерпнути ополоником млинцеве тісто (близько 3/4 ополоника) і вилити його на сковорідку. Сковорідку при цьому треба злегка повертати, щоб тісто рівномірно розтеклося по всьому її дну.
Обсмажити млинець з двох боків до рум'янцю.