Манний пиріг "Басбуса"
Манку не дуже полюбляють дітки. Однак це дуже корисний і поживний дієтичний продукт. Манна крупа містить мінімум клітковини і багато крохмалю і заліза. Вона має унікальну здатність виводити зі шлунку жир і шлаки, що дуже важливо для людей, які страждають від шлункових захворювань. Пропонуємо вам поліпшити її смакові якості і приготувати у вигляді пирога. Ніжний, соковитий, з ароматом кокоса, він перетвориться у справжні східні ласощі. Лимонний сиропчик надає нашому пирогу м'якість і ледь помітну кислинку. Гідна заміна ненависній манній каші для вашого малюка. Подаруйте дітям духмяну радість!
- 1. Яйця — 1 шт.
- 2. Манна крупа — 200 г.
- 3. Цукор — 300 г.
- 4. Вершки — 150 мл.
- 5. Розпушувач тіста — 1 ч. л.
- 6. Кокосова стружка — 200 г.
- 7. Лимонна цедра — за смаком
- 8. Ваніль — за смаком
- 9. Вода — 200 мл.
- 10. Горіхи — 10 шт. (для прикраси)
- 11. Лимон — 1 шт.
- 12. Борошно — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Для десерту на невеликому вогні розчинити цукор (200 г.) у воді, додати вичавлений сік з половинки лимона. Довести до кипіння. Залишити остигати.
Збити яйце з вершками, цукром (100 г.) і тертою цедрою лимона. Додати кокосову стружку, манну крупу з розпушувачем і ваніллю. Добре перемішати тісто.
Форму для випікання присипати борошном, викласти тісто. Випікати пиріг в розігрітій духовці протягом 30 хвилин при 150°C.
Полити пиріг сиропом, прикрасити горішками і залишити охолоджуватися. Готову "Басбусу" нарізати на невеликі шматочки.