Салат з шинкою, сиром і зеленою квасолею
Страви зі стручковою квасолею – чудовий варіант не тільки швидкого і смачного обіду, а й досить-таки вишуканого і ситного. Ця зелена овочева культура не так часто присутня в нашому повсякденному раціоні, і даремно, адже вона – справжнє джерело вітамінів і цінних мікроелементів. Для дієтичного харчування те, що потрібно, адже в стручковій квасолі мінімум калорійності. Відмінні смакові якості дозволяють їй чудово поєднуватися практично з будь-якими інгредієнтами. Так, у пропонованому салаті стручкова квасоля складе гарну компанію апетитній шинці, ароматному сиру і солодкому болгарському перчику. Для економії часу на приготування салату можете використовувати консервовану квасолю.
- 1. Квасоля зелена стручкова — 300 г.
- 2. Шинка — 300 г.
- 3. Перець болгарський — 150 г.
- 4. Майонез — 60 г.
- 5. Сир — 300 г.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Квасолю відварити в підсоленій воді (класти квасолю необхідно в окріп). Шинку нарізати соломкою.
Сир натерти на крупній тертці. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.
Всі інгредієнти з'єднати (залишити 1/3 сиру для прикраси). Додати майонез і перемішати салат. Потім викласти на тарілку і прикрасити сиром.