Салат зі спаржею з шинкою
Ситний і корисний дієтичний салат, який принесе вам суцільну користь і задоволення, особливо якщо ви заміните порцією салату вечерю. Вітаміни та мікроелементи в даному випадку вам подарує спаржа. Адже вона хороше джерело вітамінів В, А, С, Е, а також міді і фолієвої кислоти. І, звісно, однозначно плюсом є її низька калорійність. Що стосується приготування спаржі, то тут є невеликий секрет ... Спаржу необхідно класти в киплячу воду, але ніяк не в холодну і потім нагрівати. Кладучи її в окріп ви збережете яскравий насичений зелений колір. Тому в салаті спаржа буде виглядати привабливіше.
- 1. Спаржа — 400 г.
- 2. Шинка — 200 г.
- 3. Сіль — за смаком
- 4. Яйце куряче — 4 шт.
- 5. Олія оливкова — 30 мл.
- 6. Гірчіця — 20 г.
- 7. Помідори — 300 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Спаржу відварити в підсоленій воді. Шинку нарізати соломкою.
Яйця відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками. Помідори помити і нарізати кубиками або скибочками.
Гірчицю змішати з оливковою олією. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.