Салат «Мімоза» з крабовими паличками
Оригінальна, змінена версія, звичного більшості людей, салату «Мімоза». У даному випадку риба замінена на крабові палички. Також в салат додано авокадо. Воно надає салату не тільки оригінальність, а й користь, тому що містить велику кількість корисних речовин і вітамінів. Що стосується подачі, то краще за все даний салат подавати саме в порційних склянках (як показано на зображенні), креманках або салатниках. Салат підійде на будь-яке свято. А якщо ви готуєте його для романтичної вечері, то, хорошим варіантом буде замінити крабові палички копченою сьомгою або лососем.
- 1. Авокадо — 1 шт.
- 2. Яйце куряче — 6 шт.
- 3. Майонез — 40 г.
- 4. Крабові палички — 200 г.
- 5. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Яйця відварити, охолодити, очистити, відокремити білок від жовтка. Білки натерти на крупній тертці. Жовтки натерти на дрібній тертці.
Авокадо помити, очистити, видалити кісточку і нарізати м'якоть дрібними шматочками (або натерти на крупній тертці). Крабові палички нарізати соломкою.
У салатник викласти шарами крабові палички, білки і авокадо. Так викладати шари, поки не закінчаться інгредієнти. Кожен шар змащувати невеликою кількістю майонезу. Зверху прикрасити салат жовтками.